Macaron choco noix de coco.
Hello everybody, I hope you are having an amazing day today. Today, we're going to prepare a special dish, macaron choco noix de coco. One of my favorites food recipes. This time, I am going to make it a little bit unique. This is gonna smell and look delicious.
Macaron choco noix de coco is one of the most popular of recent trending foods on earth. It's appreciated by millions daily. It's simple, it is quick, it tastes yummy. Macaron choco noix de coco is something which I have loved my entire life. They're fine and they look wonderful.
To get started with this recipe, we must first prepare a few ingredients. You can cook macaron choco noix de coco using 7 ingredients and 4 steps. Here is how you cook that.
The ingredients needed to make Macaron choco noix de coco:
- Get 100 g of blanc d'oeuf (environ 3 blancs d'œuf).
- Get 90 g of sucre en poudre.
- Get 125 g of poudre d'amande.
- Make ready 125 g of sucre glace.
- Make ready 50 g of chocolat noir.
- Prepare 50 ml of crème liquide à 30 % de matière grasse.
- Prepare 1 of peu de noix de coco.
Instructions to make Macaron choco noix de coco:
- Dans un robot hachoir, mixer la poudre d'amande et le sucre glace quelques secondes, tamisez et réservez..
- Montez les blancs en neige en ajoutant progressivement le sucre pour obtenir une meringue française. Incorporez délicatement à l'aide d'une maryse le mélange poudre d'amande +sucre glace dans la meringue..
- Mettre la préparation dans une poche à douille et réalisez les macarons, laissez croûter 20 minutes. Enfournez dans un four préchauffé à 140 degrés pendant 12 minutes..
- Pour la ganache, faire chauffer la crème liquide, et versez sur le chocolat, bien mélanger et mettre au frais. Déposez un peu de ganache à l'intérieur des macarons à l'aide de la poche à douille. Rouler les contours dans la noix de coco..
So that's going to wrap it up for this exceptional food macaron choco noix de coco recipe. Thank you very much for your time. I am sure that you will make this at home. There's gonna be interesting food in home recipes coming up. Don't forget to bookmark this page on your browser, and share it to your loved ones, colleague and friends. Thank you for reading. Go on get cooking!
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